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Ce mélange de sel de Noirmoutier et de 3 algues offre à votre cuisine toutes les richesses de la mer. La quantité d’algues incorporée permet d’apporter réellement une saveur marine dans votre cuisine et d’exhausser les saveurs.
Vous pourrez saler votre poisson ou vos crustacés avant cuisson ou apporter une touche finale colorée et croquante. Il s’emploie également lors de la préparation des sauces, des soupes, des vinaigrettes, des eaux de cuisson, etc ... Bref c’est le sel de cuisine par excellence.
Sel marin de l’île de Noirmoutier 94%, paillettes d’algues déshydratées* (Dulse, Laitue, Nori origine Bretagne) 6%.
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